Fiordifrutta prugne

Formati
1x250 1x330
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Raccolte nei mesi estivi, da giugno ad agosto, vengono chiamate susine se consumate fresche, oppure prugne se consumate secche. Le prugne Rigoni di Asiago vengono coltivate e raccolte nei campi biologici dell’Emilia Romagna, controllati da Rigoni di Asiago. Si tratta di un frutto di forma ovale o tonda, la cui polpa è filamentosa, di colore giallo o rosso.
Il gusto:
dolce e lievemente acidulo.
Abbinamenti e consigli:
perfetta nelle crostate e nei dolci in generale, si abbina anche ai formaggi stagionati e alla carne arrosta.
Formati:
250g -330g.